Отсадочное оборудование в Минске

Отсадочные машины используют в кондитерском цехе при производстве печенья и пряников.

Данную технику можно использовать для создания следующих изделий:

• песочное печенье;
• заварные изделия;
• овсяное печенье;
• сдобные изделия;
• бисквиты;
• мармелад;
• зефир и др.

Видео: "Автоматизированный комплекс скоростной отсадки/отливки масс АКСОМ"

Устройство отсадочного оборудования

Отсадочные машины для производства печенья оснащены мотором-редуктором, который выдавливает тесто сквозь форсунки. Именно форсунка регулирует форму изделия.

Машина для отсадки может работать в двух режимах: автоматическом и полуавтоматическом. В первом случае вся работа происходит автоматически, а во втором подача и продвижение противней осуществляется оператором. Регулировка по размеру и массе печенья происходит с помощью вращения специального колеса (регулировочного), которое находится сзади. Дозу устанавливают вначале запуска оборудования (при необходимости её легко можно изменить).

Отсадочные машины позволяют готовить изделия небольшими партиями, что позволяет их использовать в небольших кондитерских производствах.

Преимущества использования машин для отсадки печенья

Данное оборудование широко используется в производстве благодаря своим техническим характеристикам, простоте использования и другим достоинствам:

1. Отсадочные машины могут работать с тестом различной консистенции.
2. Наличие большого ассортимента форсунок.
3. Оборудование легко мыть и обслуживать.
4. Машины прочные и надежные.
5. При необходимости легко ремонтировать (все комплектующие и запчасти есть в наличие).
6. Доступная цена.

Отсадочное оборудование от производителя в Минске

Организация «Станград» предлагает отсадочные машины для производства пряников и печенья по доступной цене. Наша техника качественная и надежная. Комплектация состоит из набора форсунок, шланга, паспорта изделия и ключа. Для получения более точной информации, позвоните по телефону, указанному на сайте.

Если Вам необходимо отсадочное оборудование, звоните и заказывайте!